Le parquet HARO foncé en bois de noyer américain est un classique raffiné.

Noyer américain

Un dur à cuire
Les noyers nous offrent des fruits savoureux tout en nous fournissant un bois à la fois noble et robuste. Il affiche une couleur brun chocolat, striée de fibres plus claires et plus foncées, presque pourpre. Son éclat profond s’intensifie avec le temps, mettant ainsi davantage en valeur son élégant veinage. Les défauts du bois et ses irrégularités lui confèrent un caractère inimitable, et c’est justement cette unicité qui le rend aussi précieux... et cher au sein de l’industrie du meuble. Le bois de noyer est également considéré comme le bois des artistes, car il est fréquemment utilisé pour confectionner des instruments de musique, pièces de jeu d’échecs et poignées d’armes.

Coupe-faim divin
Avec leur teneur élevée en graisses et protéines, les noix sont une source d’énergie très populaire pendant la saison hivernale. Depuis l’aube des temps, les hommes apprécient les qualités nutritives des noix et ont ainsi contribué à propager la plantation du noyer à travers le monde. Bien sûr, seul le meilleur était suffisant pour un tel arbre, par exemple les divinités les plus sacrées. Ainsi, ces fruits précieux étaient qualifiés de « glands de Jupiter » par les Romains et de « noix de Zeus » par les Grecs. Chez les Celtes, le noyer incarnait la quête de l’impérissable et de l’éternel.

Une noix ou un fruit ?
Pendant longtemps, botanistes et biologistes ont débattu pour savoir si le fruit du noyer faisait bel et bien partie de la famille des noix. Voilà pourquoi, il y a peu encore, il faisait partie des fruits à noyaux, au même titre que les cerises et les abricots. Depuis, il est considéré comme une véritable noix. L’enveloppe verte qui entoure le noyau dur, se compose non pas d’éléments de la fleur, mais de feuilles.

Bon à savoir 
Avec son puissant faîte, le noyer donne l’impression d’être beaucoup plus robuste qu’il ne l’est en réalité. La raison réside dans son origine. On suppose qu’il est originaire de la région délimitée par la mer Noire, la mer Caspienne et le golfe Persique, d’où lui vient sa préférence pour des climats méditerranéens. Les conditions météorologiques souvent rudes qui prévalent chez nous peuvent s’avérer très dangereuses, dans la mesure où cette essence nécessite beaucoup de soleil et réagit au froid avec une sensibilité extrême. Si les fleurs sont touchées par le gel du mois d’avril, la récolte de noix est fortement compromise pour l’année en cours.

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Le tronc du noyer américain à la fin de l’automne.
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