Американский орех

Крепкий орешек
Ореховые деревья дарят нам очень вкусные плоды и поставляют благородную и прочную древесину. Древесина ореха имеет шоколадно-коричневый цвет с волокнами разного цвета – от светлого до темного, почти пурпурного. Насыщенный блеск с возрастом усиливается и еще больше подчеркивает элегантную текстуру. Пороки древесины и неоднородные участки придают ореху уникальный характер. Именно из-за своей индивидуальности орех так ценится в мебельной индустрии, а изделия из него имеют такую высокую стоимость. Ореховое дерево также считается деревом искусства, оно очень часто используется для изготовления музыкальных инструментов, шахматных фигур и рукояток оружия.

Лакомство богов
Благодаря высокому содержанию жиров и белков, орехи являются незаменимым источником энергии в холодное время года. Люди уже давно оценили великолепные свойства этих плодов и стремились распространить ореховое дерево по всему миру. Разумеется, такое дерево было достойно только самых изысканных эпитетов. Например, сравнения с высшими божествами. Римляне называли драгоценные плоды \«желудями Юпитера\», а греки – «орехами Зевса». У кельтов ореховое дерево было символом поиска непреходящих ценностей и вечности.

Орех или фрукт?
Долгое время ботаники и биологи спорили о том, можно ли считать грецкий орех орехом. До недавнего времени его относили к косточковым плодам вместе с вишнями и абрикосами. Но сегодня он считается настоящим орехом. Зеленая оболочка, окружающая твердую сердцевину, состоит не из частиц цветов, а из листьев.

Интересно знать
За счет роскошной кроны ореховое дерево выглядит более прочным, чем на самом деле. Причина кроется в его происхождении. Родиной ореха является область между Черным и Каспийским морями и Персидским заливом, где он привык к мягкому климату. Наши суровые условия могут быть очень опасны для этого дерева, так как оно требует много солнца и очень чувствительно к холоду. Если в период цветения наступят апрельские заморозки, урожая орехов в этом году не будет.